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Centros de Salud Integral

Wrap de pollo asado

 

 

 

 

 

 

 

wrap de pollo asado

 

Ingredientes

 

  • 1 Tortita de trigo (2H)
  • 75g Pechuga de pollo asada (2.5P)
  • Unas hojas de Rúcula (o lechuga)
  • 4.5g de aceite de oliva (3G)
  • 45g de queso fresco batido (0.5P)
  • 1 anchoa
  • 1 ajo
  • Perejil
  • Pimienta
  • 1 Fruta pequeña de postre

 

 

 

 

 

Elaboración

  1. Asamos las pechugas de pollo. Precalentamos el horno a 200ºC, untamos las pechugas con el aceite y añadimos la pimienta y las hierbas secas. Metemos en el horno hasta que se doren y dejaremos enfriar.
  2. También se puede sustituir el pollo asado por pollo cocido, o incluso, con restos de carne que os haya sobrado.
  3. Preparamos la salsa: en el vaso de la batidora ponemos todos los ingredientes, batimos y reservamos.
  4. Picamos las pechugas de pollo asadas, al igual que la rúcula y mezclamos todo con la salsa.
  5. Calentamos en el microondas la tortita 25 segundos y disponemos la mezcla en el centro, plegamos una parte, enrollamos lo demás...y a comer!

 

 

 

 

hombre

Si eres hombre las cantidades son:

 

  • 2 Tortita de trigo (4H)
  • 115g Pechuga de pollo asada (3.5P)
  • Unas hojas de Rúcula (o lechuga)
  • 6g de aceite de oliva (4G)
  • 45g de queso fresco batido (0.5P)
  • 1 anchoa
  • 1 ajo
  • Perejil, Pimienta

 

 

 

 

 


 

Nota: Si haces deporte o estás embarazada consultanos, ya que esta comida puede no ser suficiente.

 

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